Les vendanges 2023 ont commenc\u00e9 le 12 septembre au Domaine de La Presle : une troupe d’une trentaine de vendangeurs s’est install\u00e9e dans les logements historiquement r\u00e9serv\u00e9s aux \u00e9quipes. Ce mill\u00e9sime promet de grands vins, avec un rendement l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne de ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es. Il nous permet de pr\u00e9parer nos cuv\u00e9es 2023 sous les meilleurs hospices, notamment une cuv\u00e9e vieillie en f\u00fbt de ch\u00eane pour enrichir notre gamme.<\/p>\n
L’interbeaujolais \u00e9crivait fin ao\u00fbt dernier :<\/strong> \u00ab\u00a0Le premier trimestre conna\u00eet une douceur, une pluviom\u00e9trie et une insolation plut\u00f4t dans la normale trentenaire. Le mois d\u2019avril est frais, pluvieux et peu ensoleill\u00e9. Les toutes premi\u00e8res pointes vertes apparaissent le 7 avril, date moyenne de d\u00e9bourrement depuis 1993. Le mois de mai est tr\u00e8s contrast\u00e9 et divis\u00e9 en deux : temp\u00e9ratures douces et pluies jusqu\u2019\u00e0 mi-mai puis une deuxi\u00e8me quinzaine s\u00e8che. Sous des conditions id\u00e9ales, chaudes et s\u00e8ches, la floraison intervient d\u00e9but juin. Elle dure en moyenne 8 jours et s\u2019ach\u00e8ve vers le 9 juin. Apr\u00e8s un mois de juin chaud, normalement arros\u00e9 et tr\u00e8s ensoleill\u00e9, la v\u00e9g\u00e9tation pousse normalement. Les temp\u00e9ratures du mois de juin sont les plus \u00e9lev\u00e9es apr\u00e8s celles de juin 2003 et juin 2017. Daniel Bulliat, vice-pr\u00e9sident d\u2019Inter Beaujolais, s\u2019exprime :<\/strong> \u00ab Nous voici arriv\u00e9s aux vendanges 2023. Apr\u00e8s une fin de mois d\u2019ao\u00fbt solaire et caniculaire, nos raisins obtiennent une maturit\u00e9 maximum o\u00f9 le degr\u00e9 et la concentration sont au rendez-vous. C\u2019est toujours dans les 45 derniers jours que se construit l\u2019excellence d\u2019un mill\u00e9sime. Nous pouvons esp\u00e9rer une r\u00e9colte normale en quantit\u00e9 malgr\u00e9 les al\u00e9as climatiques (gr\u00eale et vent) qu\u2019ont subi certaines exploitations. Apr\u00e8s deux ann\u00e9es d\u00e9ficitaires, c\u2019est une bonne nouvelle. Les vendanges ont commenc\u00e9 le 28 ao\u00fbt pour les chardonnays et le 1er septembre pour les gamays. Nous retiendrons de 2023, une ann\u00e9e de vignerons, qu\u2019il a fallu \u00eatre vigilant \u00e0 l\u2019\u00e9tat sanitaire. Chaque vigneron a la responsabilit\u00e9 d\u2019\u00e9laborer le meilleur pour ce mill\u00e9sime 2023. \u00bb<\/p>\n Philippe Bardet, pr\u00e9sident d\u2019Inter Beaujolais, ajoute :<\/strong> \u00ab Du nord au sud, le Beaujolais a tous les atouts pour donner naissance \u00e0 un grand mill\u00e9sime 2023\u2026 En go\u00fbtant les raisins qui finissent tranquillement de m\u00fbrir, je suis agr\u00e9ablement surpris par un fruit\u00e9 bien prononc\u00e9, une peau craquante, des p\u00e9pins au petit go\u00fbt de noisette, une chair qui fond dans la bouche. Les grands vins se font avec des raisins murs et sains\u2026 nous y sommes ! Dans notre vignoble d\u00e9marre une effervescence joyeuse qui va r\u00e9unir des vendangeurs venus de partout, aupr\u00e8s de nos vignerons et maisons de vin d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 produire des vins de caract\u00e8re et d\u2019exception pour satisfaire la demande toujours croissante pour nos vins du Beaujolais. \u00bb<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les vendanges 2023 ont commenc\u00e9 le 12 septembre au Domaine de La Presle : une troupe d’une trentaine de vendangeurs s’est install\u00e9e dans les logements historiquement r\u00e9serv\u00e9s aux \u00e9quipes. Ce mill\u00e9sime promet de grands vins, avec un rendement l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne de ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es. 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\nL\u2019insolation est \u00e9galement tr\u00e8s exc\u00e9dentaire, avec 69 heures d\u2019ensoleillement, soit 30 % en plus par rapport \u00e0 la normale. L\u2019\u00e9t\u00e9 est marqu\u00e9 par des alternances de p\u00e9riodes chaudes et de p\u00e9riodes plut\u00f4t fra\u00eeches. Le mois de juillet est chaud et relativement ensoleill\u00e9. Des \u00e9pisodes de gr\u00eale touchent le vignoble les 9 et 11 juillet, localement violents. Le d\u00e9but du mois d\u2019ao\u00fbt est quant \u00e0 lui sec mais frais. Le stade mi-v\u00e9raison, moment o\u00f9 les baies changent de couleur, intervient en moyenne autour du 7 ao\u00fbt. Durant la premi\u00e8re quinzaine, les temp\u00e9ratures moyennes journali\u00e8res sont en dessous des moyennes trentenaires et le ciel couvert am\u00e8ne quelques pluies et un orage de gr\u00eale le dimanche 13 ao\u00fbt impactant les cr\u00eates du nord du vignoble. La deuxi\u00e8me quinzaine du mois d\u2019ao\u00fbt est quant \u00e0 elle ensoleill\u00e9e et permet aux raisins de m\u00fbrir progressivement.
\nAu global et \u00e0 ce jour, le mill\u00e9sime 2023 s\u2019annonce plut\u00f4t prometteur, malgr\u00e9 la m\u00e9t\u00e9o estivale variable. La r\u00e9colte nous achemine vers un rendement l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne de ces cinq derni\u00e8res ann\u00e9es.\u00a0\u00bb<\/p>\n